D仔: ㄟㄟ~來中環不是必去九記牛腩嗎? 怎麼帶我來牛記?
B仔: 三個原因: 一: 牛記也完全不輸給九記 二: 更便宜! 三: 九記今天沒開 XD
D仔:= = 直接說第三個就可以了
B仔: 不相信我 但也不能懷疑我的味覺雷達啊
D仔: B仔雖然有點散仙~但他的美食雷達倒是可信度頗高
B仔: ............我 做事可比你認真許多!!!!
D仔: 接下來請和鄉民老大證明你的美食雷達 說說什麼必點
B仔: SURE~香港人愛食療 愛喝湯 愛煲湯是出了名
所以去茶餐廳 要知道這家好不好吃 請務必點 每日例湯!
要點CP值高 好吃又便宜的 請務必點 每日特餐
D仔: 嗯嗯~繼續 (筆記)
B仔: 每日例湯內有牛肉及芋頭 因為燉的夠久 所以湯相當鮮美 一點都不油膩 牛肉燉的軟爛 芋頭口感洽到好處 不鬆散
D仔:所以這碗的療效是??
B仔: (推開) 吵死了~自己去查本草綱目啦!
每日特餐-鼓汁排骨
D仔: 是說用這鐵碗裝 有點像狗........
B仔: 是啊~畢竟這樣的庶民美食在擺盤上沒有這麼講究 當然餐點的價格也就親民許多 但味道可是一樣美味的喔
D仔: 排骨的肉質鮮嫩 配上 香醇的鼓汁 真是個天作之合啊!
B仔: 先別哭~下一道才是重點
清湯蘿蔔牛腩
B仔: 這道是這裡的必點招牌 據說私毫不輸 九記的
D仔:哇喔喔喔喔!! 牛腩怎麼可以柔嫩成這副德性啊!! 用白蘿蔔燉出來的湯頭更顯 清香甘甜~哇!!我停不下來了啦
B仔: 哈~你太誇張了 不過畢竟用老火花功夫燉出來的怎麼可能會不好喝呢
B仔老實說: 如同上面看到的~加起來也不過 HK$132 (約500 NTD)
一點都不貴 那砂鍋燉的清湯蘿蔔牛腩 夠四個人吃的!
但相同的菜色在台灣吃勢必一張小朋友跑不掉吧!
有時想想台灣的物價也太高了吧~政府可以有點做為嗎? 唉~
店家名稱:牛記茶室
連絡電話:+852 2546 2584
所在位置:中環歌賦街3號地下
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