B仔與D仔絕對無雷美食糾察隊2.0

D仔:今天輪到我值班 所以這篇就由我來當主角黑白說

B仔:對啦 也是該你了啦~我樂得輕鬆 ~~呀呼(煙)

今天來到的貴寶地-位於台北市信義區的莊敬路上，乃元鍋!!

聽店名就知道一定有賣火鍋.....

瞧 菜單上面寫著：各式火鍋、煲類、私房菜、美酒、音樂

哇 根本就是 ALL IN ONE

D仔:或許是叫元鍋吧 所以連店內的窗戶都圓的~ 可見這家對於裝潢很講究

B仔:最好是有關係啦~ 黑白說黑白說

炒空心菜

B仔:嗯??? 來火鍋店 竟然不吃火鍋 而吃熱炒??怪哉

D仔:哈~這叫內行人看門道 你這外行B 只能看熱鬧啦~ 元鍋的老板 炒菜功夫了得 可是有不少人慕他的名而來呢

B仔:SOGA~= = 小的真是學術不精

空心菜炒得好 除了廚師火功了得外，食材本身也要好才能陪襯出師傅的好手藝

乾麵

D仔:乾麵也當然也堪稱一絕 麵條彈性之好 口味極佳呢

B仔:嗯嗯~真的 獨製醬汁拌著麵條吃 真是會讓人想點第二碗連續吃

不油不膩的乾麵 吃起來讓身體沒有負擔

皮皮挫

D仔:吃下去 好吃的讓你皮皮挫  這道也算是招牌菜 簡單說= 辣炒皮蛋

B仔: 挖屋 這道菜吃起來挺新鮮的 頭一次吃到皮蛋這種煮法  這時候應該再點碗飯來

       大口扒著飯大口吃啊~嗚

冰糖白木耳

 D仔:飯後甜點當然也不會馬虎 冰糖白木耳 是用冰糖小火慢慢熬煮而成

B仔:除了美味 還兼具養生美白的功效 好吃啊! 各位女性同胞有福啦

後記:

恕B仔和D仔沒介紹火鍋 其實當天有點一鍋來吃

但火鍋和功夫菜 比較起來  實在是遜色了些

所以只推薦一些家常的功夫菜囉.....